काली जेली कैसे बनाये

काली जेली कैसे बनाये

हाल ही में, गर्मियों के स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट भोजन के रूप में ब्लैक जेली एक बार फिर इंटरनेट पर गर्म विषय बन गई है। कई नेटिज़न्स सोशल मीडिया पर ब्लैक जेली बनाने की विधि और इसे खाने के रचनात्मक तरीके साझा करते हैं। यह लेख प्रासंगिक डेटा और लोकप्रिय चर्चाओं के साथ ब्लैक जेली बनाने की विधि का विस्तार से परिचय देगा।

1. काली जेली का मूल परिचय

ब्लैक जेली, जिसे ग्रास जेली भी कहा जाता है, एक पारंपरिक मिठाई है जो ग्रास जेली (एक जड़ी बूटी) के अर्क से बनाई जाती है। इसका स्वाद चबाने जैसा है, ताजगी देता है और गर्मी से राहत देता है, और जनता इसे बेहद पसंद करती है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर ब्लैक जेली पाउडर के बारे में गर्म चर्चा का डेटा निम्नलिखित है:

2. ब्लैक जेली कैसे बनाएं

काली जेली बनाना जटिल नहीं है, बस नीचे दिए गए चरणों का पालन करें:

1. सामग्री तैयार करें

2. ऑपरेशन चरण

(1) एक कटोरे में 50 ग्राम काली जेली पाउडर डालें, थोड़ी मात्रा में पानी (लगभग 100 मिली) डालें और तब तक हिलाएं जब तक कोई कण न रह जाएं।

(2) बचे हुए 400 मिलीलीटर पानी को उबालें, हिलाए गए जेली पेस्ट में डालें और डालते समय तेजी से हिलाएं।

(3) मिश्रण को फिर से उबलने तक गर्म करना जारी रखें, तली में चिपकने से रोकने के लिए लगातार हिलाते रहें।

(4) उबलने के बाद, आंच बंद कर दें, मिश्रण को एक कंटेनर में डालें, इसे कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें, फिर इसे 2 घंटे से अधिक समय के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।

(5) जमने के बाद छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, इसमें शहद, चीनी पानी, फल और अपने स्वाद के अनुसार अन्य सामग्री मिला लें और फिर खाएं।

3. काली जेली खाने के रचनात्मक तरीके

इंटरनेट पर लोकप्रिय चर्चाओं के अनुसार, हाल ही में ब्लैक जेली नूडल्स खाने के कुछ सबसे लोकप्रिय रचनात्मक तरीके निम्नलिखित हैं:

4. काली जेली का पोषण मूल्य

ब्लैक जेली न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं:

5. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1.मेरी काली जेली जम क्यों नहीं पाती?

यह बहुत अधिक पानी या पर्याप्त गर्म करने का समय नहीं हो सकता है। पैकेज पर बताए गए अनुपात का सख्ती से पालन करने की सिफारिश की जाती है और सुनिश्चित करें कि उबालने के बाद 1-2 मिनट तक गर्म करना जारी रखें।

2.ब्लैक जेली को कितने समय तक रखा जा सकता है?

इसे प्रशीतित परिस्थितियों में 2-3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। सर्वोत्तम स्वाद सुनिश्चित करने के लिए इसे जल्द से जल्द सेवन करने की सलाह दी जाती है।

3.क्या पानी की जगह दूध का उपयोग किया जा सकता है?

हां, लेकिन दूध को पहले उबालना होगा और तैयार उत्पाद का स्वाद बेहतर होगा।

6. निष्कर्ष

ब्लैक जेली गर्मियों में ठंडक पाने का एक शानदार तरीका है। इसे बनाना आसान है और इसे कई तरह से खाया जा सकता है. इस लेख के परिचय के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आपने काली जेली बनाने की विधि और खाने के रचनात्मक तरीकों में महारत हासिल कर ली है। क्यों न इसे आज़माएं और इस गर्मी में ठंडक का आनंद लें!